Gerst

Gerst is een graansoort. De Latijnse naam is Hordeum Vulgare. Ze stamt af van de wilde gerst (Hordeum spontaneum), die nog steeds in het Midden-Oosten voorkomt. Gerst behoort net als overige granen tarwe, haver, rogge, gierst en rijst tot de grassenfamilie. Ontkiemende gerst (mout) is een belangrijke grondstof voor bier en whisky, maar wij gebruiken de gerst uiteraard als droogbloem. De gedroogde gerst staat prachtig in een droog arrangement, in een droogboeket en zelfs in een vers bloemenboeket.

 

Gerst gedroogd.
Zet eens een gedroogde bos gerst in een vaas als mono boeket. Er is qua decoratie van alles mogelijk. Aan u de keuze om het mooiste er van te maken.